Clos Ibai ¡Que Rule!

100% Garnacha TintaViñedo plantado en 2014Área: Navaridas (Rioja Alavesa)Altitud: 400mSuelo: arcilloso y calcáreo.Viticultura orgánica (certificada).Elaboración del vino: racimo entero, fermentación espontánea en acero inoxidable. Segunda fermentación en botella.Producción 2022: 600 botellas.Producción 2023: 600 botellas.

Clos Ibai Ellas

Variedades: 50% Viura y 50% Calagraño Viña Valdesanjuan plantada en 1940 Zona: Navaridas (Rioja Alavesa) Altitud: 400m Suelo: arcillo calcáreo. Viticultura ecológica. Vendimia manual.Vinificación: prensado de racimo entero, maceración con pieles durante 15 días, fermentación ánfora. Crianza: 4 meses en ánforas. Añada 2022: Producción 600 botellas. Añada 2023: Production 200 …

Clos Ibai Graciano

Variedades: 100% GracianoViña plantada en 1970.Zona: Elciego, Laguardia, NavaridasAltitud: 450mSuelo: arcillo calcáreo.Viticultura ecológicaVendimia manual.Vinificación: racimo entero, fermentación en tino abierto.Crianza: 10 meses en fudre de 500 litros.Añada 2019: Producción 1000 botellas.Añada 2021: Producción 700 botellas.

Clos Ibai Garnacha Tinta

Variedades: 100 Garnacha.Viña plantada en 1930, en terrazas.Zona: Valle del Najerilla.Altitud: 600m.Suelo: arcillo calcáreo.Viticultura ecológica.Vendimia manual.Vinificación: prensado de racimo entero, fermentación en acero inoxidable.Crianza: 10 meses en acero inoxidable.Añada 2020: Producción 1300 botellas.Añada 2021: Producción 1300 botellas.

Clos Ibai Garnacha Blanca

100% Garnacha Blanca Viña plantada en 2014 Zona: Baños de Ebro Altitud: 400m Suelo: arcillo calcáreo. Viticultura ecológica certificada (a partir de 2017) Vendimia manual. Vinificación: prensado de racimo entero, fermentación en acero inoxidable. Crianza: 10 meses en acero inoxidable con sus lías. Añada 2016: Producción 800 botellas. Añada 2017: …

Clos Ibai Tinto

Variedades: 85% Tempranillo, 15% Garnacha Blanca, Viura y Malvasía Viña plantada en 1940, en terrazas Zona: Baños de Ebro Altitud: 450m Suelo: arcillo calcáreo. Viticultura ecológica certificada (a partir de 2017). Vendimia manual. Vinificación: Fermentación de racimo entero. Crianza: 11 meses en barrica nueva de roble francés de 500 litros. …

Clos Ibai Blanco

Variedades: 90% Viura. 10% otras. Viña plantada en 1955, en terrazas Zona: Baños de Ebro Altitud: 450m Suelo: arcillo calcáreo. Viticultura ecológica (a partir de la añada 2017). Vendimia manual. Vinificación: prensado de racimo entero, fermentación en huevo Flextank de 900l. Crianza: 10 meses en huevo Flextank. Añada 2015: Producción …