Clos Ibai Ellas

Variedades: 50% Viura y 50%
Calagraño Viña Valdesanjuan plantada en 1940
Zona: Navaridas (Rioja Alavesa)
Altitud: 400m Suelo: arcillo calcáreo.
Viticultura ecológica.
Vendimia manual.
Vinificación: prensado de racimo entero, maceración con pieles durante 15 días, fermentación ánfora.
Crianza: 4 meses en ánforas.
Añada 2022: Producción 600 botellas.
Añada 2023: Production 200 botellas.